Recette du far breton

Far breton

Ingrédients :

150g de farine

75 g de sucre

1 CS de sucre vanillé

1 pincée de sel

3 œufs

1/2l de lait

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°

Dans un grand saladier, verser la farine, le sucre, le sucre vanillé, et une pincée de sel.

Ajouter les œufs 1 à 1 en évitant les grumeaux.

Ajouter doucement le lait doucement et remuer encore.

Verser dans un moule beurré

Mettre au four 45/50 min à 180°.